המנות האלה היו פעם מנות קרב

 

שף, צלם וצלם וידיאו נכנסו לבר.

כך התחיל הפרויקט של הנרי הרגריבס, ג'ימי פאם וצ'ק ג'ורג', שהעלו זיכרונות ממנות קרב נוסטלגיות של הצבא האמריקני שהאבות שלהם היו מביאים הביתה משירותם הצבאי. אף אחד מהם לא חשב שמדובר במשהו אכיל. להפך. הם היו משוכנעים שהכינוי של מנות הקרב MRE - Meals Ready to Eat (מנות מוכנות לאכילה) הוא בעצם Meals Rejected by Everyone (המנות שכולם דחו).

ואז הם החליטו להפוך מנות קרב מכל העולם למנות שגם מסעדה מכוכבת-מישלן תוכל להגיש.

הם רכשו באי-ביי מנות קרב מצבאות שונים (וכצפוי, באלה של הצבא הצרפתי היו קרקרים וגבינות), ונכנסו למטבח כדי לעבוד. התוצאה מתועדת בכתבונת משעשעת באתר אטלס אובסקורה כאן.

 

וגם בסרטון הזה:

זיקוק זה התפרסם באלכסון ב


תגובות פייסבוק