שתיתם כבר קוקטיילים מהבהבים?

שתיתם פעם קוקטיילים מהבהבים? וכאלה שהקצף שלהם מתנפח לבועה בגודל בלתי אפשרי וכשהיא מתפוצצת משוגרות מתוכה כל מיני סוכריות צבעוניות?

הפאב האוסטרלי Viscosity ("צמיגות"), שהוא כנראה 'בר הקוקטיילים המדעי הראשון בעולם', מגיש משקאות שכל אחד מהם הוא פרויקט מחקר שלם.

הברמנים שם, בפאב המשפחתי הפועל כבר כמאה שנה,  לא סתם מסחררים את השייקר ומשליכים דובדבנים ומטריות נייר קטנות באוויר - הם משתמשים בטכנולוגיות חדישות, ומהמעבדה הצבעונית שלהם יוצאים מיני משקאות מוזרים למראה, זוהרים (בתוספת גז ניאון), מבעבעים ומקרקשים.

אם אתם לא מזדמנים בקרוב לקווינסלנד, אוסטרליה, תוכלו לראות את גלריית היצירות של הפאב כאן.

או לתקשר עם הברמנים בפייסבוק, כאן.