קנאקים הם עניין של גזים

מי לא שמע את האזהרה לא לעשות קנאקים באצבעות משום שזה עלול לגרום לדלקת במפרקים? אך המיתוס, במקרה הזה, רחוק מהמציאות. אז מה בדיוק קורה כשאנו פוכרים אצבעות? במפרקים שלנו נמצא נוזל ממשחי (synovial fluid), שמטרתו להפחית את החיכוך בין המפרקים. הנוזל מכיל גזים שונים, כגון חמצן ודו-תחמוצת הפחמן. כשאנו פוכרים את האצבעות, או כל מפרק אחר, משתנה הלחץ בנוזל, הגז משתחרר במהירות מהנוזל בתהליך שנקרא cavitation ובמקומו נוצרות בועות נטולות נוזל בתוך הנוזל. בועות אלה מתפוצצות במהירות ומייצרות את רעש ה"קנאק" המוכר לנו. הסיבה שנדרש לנו זמן לפני שנוכל לייצר את הרעש הזה שוב, היא שהגזים צריכים להצטבר מחדש באזור שממנו ברחו.

פרט מעניין זה התפרסם באלכסון ב