זיקוק — בתפריט: אוכל של אויבים דפנה לוי מסעדת CONFLICT KITCHEN מגישה רק אוכל ממדינות שארצות הברית נמצאת אתן בסכסוך. המסעדה נמצאת בפיטסבורג, ופועלת שבעה ימים בשבוע, במקבצי אירועים המוקדשים בכל פעם למדינה אחרת. בכל פעם שהמטבח "נודד" למקום אחר על פני הגלובוס, מתרחשים במסעדה ערבי תרבות ושיחות, וגם מחולקים...
מחשבות מתחילות כאן
