מחשבה — הפולמוס סביב תזונה דלת-מלח דניאל זילברברג האקדמיה הלאומית למדעים בוושינגטון פרסמה השבוע דו"ח מיוחד העתיד לעורר פולמוס בקהילה הרפואית, ובו מועלים ספקות באשר ליעילות של דיאטה דלת מלח, כפי שהיא מומלצת היום לקבוצות אוכלוסיה רחבות בארה"ב ובעולם. פרסומו המוקדם של הדו"ח, אשר הוזמן על ידי הממשל הפדראלי ונכתב...
מחשבות מתחילות כאן
