תגית: נסטלה

מאמר — מלחמות הסוכר

דניאל אנגבר, Atlantic

אף שהמדע אינו מסוגל להוכיח זאת, והתעשייה מכחישה זאת, גארי טאובס משוכנע שהלבן הלבן הזה הורג. | "כולי תקווה כי לאחר שתקראו את הספר הזה, תהיו משוכנעים שסוכר הוא ממש מסוכן", כתב ג'ון יַדקין (Yudkin) בגילוי הדעת שלו בנושא תזונה משנת 1972,...