מסעדת המלצרים הטועים

״זה בטח נראה לכם מטורלל״, כותבים בעליה של המסעדה בטוקיו הקרויה Restaurant of Mistaken Orders, ״מסעדה שאפילו לא מסוגלת להבטיח שתקבלו את המנות שהזמנתם״. זה קורה משום שכל המלצרים סובלים מדמנציה. ״הם עלולים להביא לכם מנות אחרות״, מבהירים הבעלים, ״אבל אנחנו מבטיחים שכל המנות בתפריט שלנו טעימות, כך שזה לא באמת נורא״.

המסעדה היא חלק מתנועה ההולכת וגדלה ביפן ומקווה לעורר מודעות לדמנציה וללמד את הציבור להתייחס בפחות פחד וחשדנות כלפי מי שלוקים בה. למרות חששות רבים שליוו את פתיחת המסעדה - בעיקר משום שבתרבות היפנית מקובל להתייחס בחומרה רבה לטעויות של מלצרים ואחרים בענפי האירוח והשירות - המסעדה התקבלה בהתלהבות על ידי הלקוחות.

 

 

וידאו זה התפרסם באלכסון ב


תגובות פייסבוק

תגובה אחת על מסעדת המלצרים הטועים

01
דני

נראה לי שזה יוצר אכן תגובה לדמנציה, אבל שלילית. יש פה התנשאות מוסווית מצד הלקוח - אני יודע שאתה דמנטי, אבל סולח לך מראש. ואגב - בארץ יש כמה מסעדות כאלה, עם מלצרים צעירים דווקא.