מחשבה — לאכול את הזמן גיא פרל, יאיר יוספי כשאנחנו אוכלים מנה מסורתית, בעלת שורשים עמוקים בתרבות ובמקום, מה אנחנו עושים? על ארכיטיפים, לא מודע קולקטיבי ואוכל. | שני מסעדנים תל אביביים סעדו במסעדת ״קאיסקי״ – סגנון בישול עילי יפני שמקורו במורשת הזן-בודהיזם. במהלך הארוחה יוצאת הדופן, הוגש לשולחן מרק אודון...
מחשבות מתחילות כאן
