מזונות זרים

כשישים ותשע אחוזים מן המזון שאנחנו אוכלים - שכמעט כל אדם בעולם המערבי אוכל כיום - מגיע ממקום אחר. במילים אחרות: כולנו ניזונים מפירות, ירקות ושאר ירקות שמשונעים ממדינות אחרות, וגם אם הם נראים טבעיים לגמרי על הצלחת שלנו, נדרשו לא מעט מהלכים היסטוריים כדי שיגיעו לשם. הרשימה המצוינת הזו ב-Atlas Obscura עוקבת אחר מקורותיהם של יבולים ומציגה מפות ותרשימים אינטראקטיביים להכרת המזון הגלובאלי.